Langyos sárgarépa és zeller saláta
Emlékszem, amikor gyerek voltam, a nagymam mindig sárgarépa- és zeller-salátát készített nekem, ami volt a kedvenc saláta. Ezt továbbadtam a családomnak, és szeretném elkészíteni a receptet azok számára, akik még nem tudják.
Szükség van az emberek számától függően:
összetevők
- sárgarépa
- Zeller (mindkettő egyenlő részben)
- olaj
- ecet
- Só / bors
- petrezselyem
előkészítés
Forraljuk a sárgarépát és a zellert, amíg szilárd (nem túl puha), engedjük kissé lehűlni és daraboljuk kockákra. Ízesítsük sóval, borssal és apróra vágott hagymával. Adjunk hozzá egy kevés olajat, egy kevés ecetet és végül petrezselymet. Kész. Tetszik a saláta, még mindig langyos, de ő is nagyon hideg ízű.
