Kedves sütő tekercs
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 12 perc.
Összes előkészítési idő: 27 perc.
Ezek a finom sütőhengerek ízlésesek és nagyon gyorsan elkészíthetők.
Másnap nagyon jó hideg ízűek, a lányom szereti kenyérsütésként venni őket, ha van ilyen.
összetevők
- 1 csésze krém fraiche
- 1 csésze tejföl
- néhány metélőhagyma
- Szalámi kockára vágva, az Ön igényétől függően kb. 150 g
- A sonkát is kb. 150 g kockákra vágják
- körülbelül 150-200 g reszelt sajt (szeretem a mozzarellát)
- Bors, só, paprika, néhány pizza fűszer
- 4 baguette tekercs sütni
előkészítés
- Vágja szeletekre és a sonkára kockadarabokat, keverje össze a tejföllel és a krémkrémmel, adjon hozzá kb. A sajt és a fűszerek felét, és keverjen hozzá még egy kis paprikát. A sóval vigyázzon, mivel a szalámi egyébként nagyon sós.
- A baguette tekercseit felére vágják és alaposan bevonják a tömeggel. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt rácsra, és süssük 180 fokon kb. 10 percig, majd fedjük le a sajt többi részével és süssük még 2-3 percig, amíg a sajt jól el nem fut.
Ne felejtse el először melegíteni a sütőt! Ó igen, ne sürje meg a tekercset korábban. Salátával.
Jó étvágyat.
