Szőlő saláta

Itt egy képzeletbeli, de nagyon finom recept a szőlősalátához.

összetevők

  • 250 g szőlő
  • 200 g feta sajt
  • 1-2 fokhagyma lábujj
  • egy jó lövés szőlőmagolajból
  • jó marék vagy 30 g fenyőmag pörkölt zsír nélküli serpenyőben

előkészítés

Mossa meg a szőlőt, megöblítse és lehúzza a szárból, tegye egy tálba. Rippelje meg a feta sajtot vagy apróra vágja és adja hozzá. Húzza meg egy vagy két Knofi lábujját (ízlésétől vagy preferenciájától függően), és húzza meg finoman, a tálba is. Adjuk hozzá a fenyőmagot és végül egy jó darab szőlőmag-olajat, keverjük meg, hagyjuk állni negyed órán át, kész.

Bátornak tűnhet, de aki szereti enni "másképp", ez annyira tetszik ez a recept, mint én.

Szőlősaláta pácolt sült dióval | Április 2024