Szőlő saláta
Itt egy képzeletbeli, de nagyon finom recept a szőlősalátához.
összetevők
- 250 g szőlő
- 200 g feta sajt
- 1-2 fokhagyma lábujj
- egy jó lövés szőlőmagolajból
- jó marék vagy 30 g fenyőmag pörkölt zsír nélküli serpenyőben
előkészítés
Mossa meg a szőlőt, megöblítse és lehúzza a szárból, tegye egy tálba. Rippelje meg a feta sajtot vagy apróra vágja és adja hozzá. Húzza meg egy vagy két Knofi lábujját (ízlésétől vagy preferenciájától függően), és húzza meg finoman, a tálba is. Adjuk hozzá a fenyőmagot és végül egy jó darab szőlőmag-olajat, keverjük meg, hagyjuk állni negyed órán át, kész.
Bátornak tűnhet, de aki szereti enni "másképp", ez annyira tetszik ez a recept, mint én.