Mézeskalács a tányérról
idő
Összes előkészítési idő: 25 perc.
Itt egy szupergyors és egyszerű recept a mézeskalácsról. Előkészítési idő kb. 5 perc. Sütési idő kb. 20 perc 180 ° C-os konvekciós kemencében.
összetevők
- 300 g liszt
- 300 g cukor
- 1 P. sütőpor
- 1 P. vaníliacukor
- 200 g a dió
- 1 P. mézeskalács fűszer
- 2 evőkanál méz
- 250 ml tej
- 150 g folyékony vaj
- 4 tojás
előkészítés
Egy tálban liszt, cukor, sütőpor, vaníliacukor, drágakő. Keverje jól össze a diót és a mézeskalács fűszert.
Ezután egy másik tálban keverje meg a tojást, a méz, a tej és a folyékony vaj elektromos habverővel, amíg habos nem lesz, és fokozatosan adja hozzá a "lisztkeveréket".
Keverjük össze alaposan mindent, és öntsük egy sütőpapírral bélelt sütőlapra. Ezután süssük a kemencében 180 ° C-on keringő levegővel (kb. 200 ° C-os hőmérsékleti hőmérsékleten), kb. 20 percig, és a mézeskalács kész.
Ha úgy tetszik, a mézeskalácsot még mindig meghintheti csokoládéval.