Eggnog torta - gyors és egyszerű

idő

Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 75 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 25 perc.

összetevők

5 tojás
250 g porcukor
125 g liszt
125 g kukoricakeményítő vagy burgonyaliszt
1 sütőpor
1/4 L eggnog
1/4 liter olaj

előkészítés

Beverjük a tojást és a porcukrot, amíg a keverék majdnem fehér lesz. Ezután adjuk hozzá az eggnog-ot és az olajat a tésztához, és jól verjük a keverővel. Végül szitáljuk ki a lisztet, a sütőport és a kukoricakeményítő / burgonya lisztet, és verjük a keverővel a legmagasabb szintre, amíg a tészta sima nem lesz. Ne lepődj meg. A tészta nagyon folyékony.

Ezután kenje meg a normál rugóformát, meghintje búzaliszttel és tegye be a tésztát. Süsse 175 fokon 70-80 percig. Hagyja a tortát az alakban további 10 percig, majd szárítsa meg.