feta muffin

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.

Kedves és kiadós ezek a feta muffinok. Nemcsak a saláta és a leves partin, hanem a családi vacsorán is íze.

összetevők

  • 125 g liszt
  • 3 evőkanál repceolaj
  • 1/2 teáskanál só
  • 100 g feta sajt
  • 1 pck szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 1 csésze crème fraîche gyógynövényekkel

előkészítés

  1. Ha muffin penészt használ, akkor kenje meg vagy használjon papírtálcákat.
  2. A sütőt 180 ° C-ra (meleg levegő) előmelegítik.
  3. A feta, amelyet 12 darabra vágott.
  4. Tegye az összetevőket (a feta sajt kivételével) egy keverő tálba, és keverje el, amíg sima tésztává nem válik.
  5. Eleinte csak egy kis teáskanál tésztát töltsön be minden apró formába.
  6. Most mindegyik darab feta sajtot és a muffinpoharakon maradt tésztát eloszlik.
  7. A sütő közepén sütjük a muffinokat 20 percig.
  8. Kérjük, hagyja, hogy a muffinok 5 percig lehűljenek, mielőtt kivenné őket az alakból. Annyira laza és pelyhes, hogy különben megtörnek.
  9. A muffinok meleg és hideg, nagyon pofás.

Spinach & Feta Muffins | Április 2024