feta muffin
idő
Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
Kedves és kiadós ezek a feta muffinok. Nemcsak a saláta és a leves partin, hanem a családi vacsorán is íze.
összetevők
- 125 g liszt
- 3 evőkanál repceolaj
- 1/2 teáskanál só
- 100 g feta sajt
- 1 pck szódabikarbóna
- 1 tojás
- 1 csésze crème fraîche gyógynövényekkel
előkészítés
- Ha muffin penészt használ, akkor kenje meg vagy használjon papírtálcákat.
- A sütőt 180 ° C-ra (meleg levegő) előmelegítik.
- A feta, amelyet 12 darabra vágott.
- Tegye az összetevőket (a feta sajt kivételével) egy keverő tálba, és keverje el, amíg sima tésztává nem válik.
- Eleinte csak egy kis teáskanál tésztát töltsön be minden apró formába.
- Most mindegyik darab feta sajtot és a muffinpoharakon maradt tésztát eloszlik.
- A sütő közepén sütjük a muffinokat 20 percig.
- Kérjük, hagyja, hogy a muffinok 5 percig lehűljenek, mielőtt kivenné őket az alakból. Annyira laza és pelyhes, hogy különben megtörnek.
- A muffinok meleg és hideg, nagyon pofás.