Gyors omlett muffin
idő
Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 35 perc.
Omlett különbséggel: muffin formában az omlett egyáltalán nem készül. Ezek az Ometette muffinok különféle ízekben süthetők. Ez nem csak eredetinek tűnik, hanem a gyermekek is szeretik, és különösen akkor ajánlott, ha sok vendég érkezik.
összetevők
- 12 tojás (12 muffinhoz)
- Só, bors, szerecsendió
- Vaj vagy margarin
- muffin ón
- 1. változat: Paradicsom, mozarella és bazsalikom
- 2. változat: tárkony
- 3. változat: klasszikus metélőhagyma és sonkocka
- 4. változat: Spenót és sajt
- 5. változat: Paradicsom, újhagyma, parmezán és petrezselyem
előkészítés
A muffinokhoz az első vajjal vagy margarinnal készített muffin-formákat zsírozzák. Fűszerezzük a tojásokat egy tálba, ízesítsük sóval, borssal és egy kis szerecsendióval, majd habverővel habverjük fel. Tizenkét muffinhoz tizenkét tojás szükséges. Az ízlésétől függően a korábban kockára helyezett alapanyagokat és apróra vágott gyógynövényeket adják a formákhoz. A klasszikus változathoz kockázza meg a sonkát és a sajtot, és töltse meg a metélőhagymával a muffin ónba. Ezután tegye be a felvert tojást. Süssük a muffinokat 160 ° C-on kb. 30 percig. Általában különböző ízeket készítek, például Ometette muffin paradicsommal, mozarellával és bazsalikommal vagy újhagymával, paradicsommal, parmezánnal és petrezselyemmel. A muffin ízlésesen emlékezik a tárkonyra vagy a spenótra és a sajtra is.
Egy másik tipp: két kanállal az omlett muffinok könnyen eltávolíthatók az öntőformákból. Ha ez számodra túl bonyolult, használjon papírtálcákat, mint más muffinok. Vásároljon most Kaiser Inspirációs muffin forma 12 muffinhoz, 38 x 27 cm, standard méretű tapadásmentes bevonatú rövid B? 12,99? 7,99 ?