Gyors, finom vajtorta
Összetevők és előkészítés
- 250 g liszt
- 200 g cukor
- 3 tojás
- 1 csomag sütő szóda
- 1 csomag vaníliacukor
- 1 kl. Csésze tejföllel
Összeverjük ezeket az összetevőket, kenjük fel vagy sütjük sütőpapírral, és süssük 190 ° C hőmérsékleten 10 percig.
Időközben:
- Olvasson 150 g vajat
- Adjunk hozzá 200 g mandulapehelyet
- 200 g cukor
- 2 evőkanál tej
Vegye ki az ónot a sütőből, és öntse a keveréket a tésztára. Ezután ismét süssük a sütőben, ugyanazon a hőmérsékleten további 10-15 percig (a mandula megbarnulásától függően).
A sütemény nagyon jól fagyasztható, és ízlés szerint úgy érzi, mintha frissen sütött volna felolvasztása után.
