Gyors almás pite - alacsony kalóriatartalmú
Ez a gyors almás pite vaj nélkül, de tejföllel készül. Ez sok kalóriát takarít meg az íz feláldozása nélkül. Fontos egy jó almafajta (édes-savanyú) használata. Jobban szeretem a Boskopot vagy a Bräburn-t. Ha sürgős, az almás pite fél óra alatt készen áll!
összetevők
- 2 - 3 tojás (méretétől függően)
- 100 g cukor
- 250 g liszt
- 1 csésze tejföl
- 1 o., Vaníliacukor
- 1 P. sütőpor
- 4–6 alma (hámozva, kibelezve, apróra vágva)
előkészítés
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra.
- Az alma kivételével az összes hozzávalót keverjük a turmixgéppel a legmagasabb szintre 2 percig sima, vastag tésztához.
- Fedjük le a nagy sütőlapot pergamenpapírral, terítsük rá a tésztát, és finoman fedjük le az almaszeletekkel. Ha akar, akkor mandulát is elterjeszthet rajta.
- Helyezze a konzervdobozt a sütőbe, és süsse 180 fokon 15 - 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Ízes, langyos és másnap is jó.
