Nagyon lédús citromtorta
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 45 perc.
Összes előkészítési idő: 60 perc.
A finoman laza és szuper-lédús citromos sütemény receptje egy régi családi recept, amelyet anyukámatól vittek.
Ez egy nagyon egyszerű, gyors recept, és jó dolog az, hogy felhasználhatja Gugelhupf vagy pite ételhez.
összetevők
- 250 g lágy vaj
- 200 g cukor
- 5 tojás
- 3 evőkanál rum (ahogy tetszik!)
- 150 g búzaliszt
- 150 g kukoricakeményítő
- ½ pck szódabikarbóna
- 1 csipet sót
- 2-3 kezeletlen citromlé
- 150 g porcukor
Az előkészítés nagyon gyors
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra (felső / alsó hő.
- A lágy vajat a kézi keverővel krémesen keverjük.
- Adjunk fel felváltva a cukrot és a tojást, és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik és a tömeg habos.
- Ezután keverje hozzá a rumot.
- Keverjük össze a lisztet a kukoricakeményítővel, a sütőporral és egy csipet sóval, majd felváltva adjuk hozzá körülbelül 30 ml citromlével a tésztát, és alaposan keverjük meg.
- Helyezze a tésztát egy zsíros sütőedénybe vagy sütőpapírba.
- Süsse a tortát az alsó sínen az előmelegített kemencében kb. 40-50 percig (végezzen egy evőpálca-tesztet!).
- Ezután vegye le és hagyja, hogy a sütemény először lehűljön az öntőformában.
- Csináljon lyukakat a süteményben vastagabb kötőtűvel vagy egy fából készült bot segítségével.
- Keverje össze a fennmaradó citromlevet 100 g porcukorral, áztassa hozzá a tortát, és hagyja kihűlni az alakban (lehetőleg egy éjszakán át).
- Vegye ki a süteményt a formaból, és porolja meg a maradék porcukorral.
célzás
Nagyon ajánlom, hogy süssék a tortát az előző napon, aztán egy éjszakán át képes jól áthúzódni, és még szaftosabb!
Jó szórakozást sütés és élvezet! Vásároljon most 
EKKONG süteményformák, kerek inspiráció, rugós formájú sütemények, kerek süteményformák, lapos fenekű sütőlapokkal a? 16,99 ?
