Finom ecet és gyógynövény tojás üvegben

idő

Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 20 perc.

Ecet-uborkavíz (nem számít, milyen) Nem öntsem el, hanem ízletes ecetemhez és gyógynövénytojásomhoz használom.

előkészítés

Ehhez forraljon fel 10 tojást eléggé keményen, meghámozza őket, majd tegye egy nagy csavaros kupakba, amelyet korábban az ecet uborkavízével, egy kis pohár barna balzsamos ecettel, mustármaggal, egy csipet cukorral, 1 babérlevelet, 1 evőkanál olasz gyógynövényt tartalmazott, friss gyógynövény gallyak (ízlés szerint), valamint sót és néhány fröccsenő Worcester szószt megtöltöttek (hozzáadhat szárított paprikát és / vagy paradicsomot is!).

Másnap a tojások megszerezték az aromát és szép halványbarna színűek voltak. A "kis éhségért", kenyérrel vagy kenyérrel, vagy csak "köztük" megteheted őket.

Ezenkívül a csavaros üvegekben lévő tojások vagy egy nagy befőttesüveg nagyon étvágygerjesztőnek és dekoratívnak néznek ki, és elég hosszú ideig tartják az ecetet (sajnos nem velünk, mert mindig gyorsan esznek meg).

Görög vidékek és ízek 4 rész (feliratos) - Περιοχές και γεύσεις Ελλάδος, 4ο μέρος | Lehet 2024