Finom saláta citrom öntettel
idő
Összes előkészítési idő: 15 perc.
Olyan egyszerű és gyors, mint a nagymamám saláta itt a TheFruitAndFlowerBasketnél:
Saláta hozzávalói
- 1-2 evőkanál porcukor (a normál cukor is megy)
- 1 - 1,5 citrom (a lé mennyiségétől függően)
- 1 teáskanál olaj (például repceolaj)
- 1 csipet sót
előkészítés
- A salátából távolítsa el a külső leveleket, amelyek gyakran nem tűnnek nagyon étvágygerjesztőnek.
- Ezután mossuk le az egyes leveleket, és daraboljuk be őket harapás méretű darabokra.
- Megszórjuk porcukorral, és nyomja ki a citromot.
- Adjon hozzá a levet, az olajat és a sót, esetleg egy kevés vizet (4-5 evőkanál, ha további öntet kíván.)
- Keverje össze és kész!
Tipp:
Ha ez valahogy "semmit" ízez (a főzéshez hasonló kezdőknek, mint én, ez néha megtörténik), vegyen be még egy kicsit citromot és cukrot. Ez mindig segít nekem.
A legjobban tetszik ez a változat. Hozzáadhat még néhány kaporot, friss metélõhagymát, apróra vágott zöldhagymát vagy emellett a préselt narancsléét.
Ez egész gyümölcsözővé teszi az egészet. De akkor nem a nagymama eredeti;)
Sajnos a nagymamám néhány héttel ezelőtt meghalt. Minden bizonnyal boldog lenne, ha itt bemutatnám a "salátáját" ...