Dán hús serpenyőben
körülbelül 8 burgonya
150 g kockára vágott szalonna
2 hagyma
4-6 szelet vagy perc steak
1 pohár Letscho
1 csésze tejszínhab
1 doboz vegyes zöldséget
1 doboz spárga
1 doboz gomba
só
Felkészülés (4-6 fő):
Először meghámozza a burgonyát, és helyezze egymás fölé egy sütőtálcára, hogy az egész lap lefedje. Ezután a nyers burgonyát egy kicsit sózzuk, majd a steaket rátesszük a burgonyára. A tányérra terjessze a hagymagyűrűt és a szalonnát. Keverje össze a letcho-t és a tejszínhabot, és szétterítse a steakre. Akkor mindent eloszthat a rajta található zöldségekkel. Ezután sütőben sütjük 200 fokos hőmérsékleten kb. 30 percig. 10 perccel a vége előtt szétszórhat vajpehelyet.
