Palacsinta tojás nélkül

idő

Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.

Az életemben palacsintákat szeretek enni, édes vagy fűszeres. Sajnos a barátom nem tud kezelni a tojást, ezért alternatívákat kerestem.

Egy ismerős csúcsa után végre találtam valamit, és ezt nem szeretném visszatartani:

összetevők

  • 250 g liszt
  • 250 ml ritka
  • 250 ml tej
  • 1 lövés olaj
  • 4 teáskanál cukor
  • 1 csomag vaníliacukor
  • 1 csipet sót

előkészítés

  1. Keverjük össze az összetevőket egy folyékony tésztához, és hagyjuk átjutni, azaz hagyja kb. 1 órán át.
  2. Ezután általában sütjük az előmelegített krepplemezen - vegye figyelembe: nem igazán válnak barnavá.
  3. Nem lepődtem meg a folyékony állandósággal, eleinte szkeptikus is voltam, de ez jól működik!
  4. Ha azt szeretné, hogy a crêpe fűszeres legyen, pl. sajttal és gyógynövényekkel, az édes összetevőket kihagyva, és esetleg gyógynövényekkel vagy hasonlóval. cserélje.
  5. Hogy működik-e a serpenyőben, még nem próbáltam. De nem tudnám, mi szól ellene.

PALACSINTA RECEPT |tej|tojás|glutén|mentes - VEGÁN | Lehet 2024