Tejszínes spenót füstölt sonka kockával és hagymával
Tehát a recept most valóban "közzétehető"! Kedves szomszédom a közelmúltban adta nekem a receptet, és ez nagyon finom ízű!
Receptek kb. 3-4 főig.
* 250 g kockára vágott, füstölt sonka, főzött serpenyőben nagyon kevés olajjal
* 1-2 hagymát főzünk, amíg üveges nem lesz
* adjon hozzá kb. 750 g fagyasztott tejszínes spenótot, óvatosan főzze közepes lángon
* ízesítsen egy kis sóval, borssal, szerecsendióval.
A szomszédom szerint egy kis sűrített tejet adtak hozzá. De kipróbáltunk egy csésze Creme Fraiche-t, és nem tudtuk abbahagyni az evést; o)
Hát akkor hagyja, hogy megkóstolja!
