A krém nem alvadt, amikor üti
Rama Cremefine, így a krém nem alvadt meg, ha merev.
Probléma van-e azzal, hogy a tejszínhab is nagyon jól lehűlt, mindig koagulál és flokkulál, amikor vertem őket. Ezért csak a Rama Cremefine-t használom veréshez. Először a csökkentett zsírtartalom miatt vettem. Észrevettem, hogy soha nem alvad el és nem merevül azonnal. Talán van kémia benne, nem tudom. Egyszer azt mondták, hogy ő nem olyan természetes. Nem érdekel, mert nem szeretem a tejszínes tejszínt.
Mellesleg, a vegán "krémmel" ugyanaz a probléma volt, és nem ragadt be. Egyébként főzéshez is használhatja őket. Csak a fordított Rama Cremefine-t főzheti, nem tud megverni. Nem akarok itt hirdetni, nem kapok árengedményt a Rámától.