Főzés burgonya egy főzőlapon
Egy ideje olyan recepteket tettek közzé, amelyek nyomásfőzőn elkészíthetők. Szeretnék megosztani egy tippet arról, hogy a sváb burgonya saláta számára készült burgonya hogyan készül tökéletesen egy főzőlappal.
Mi, Schwaben, szeretjük a langyos burgonya-salátáinkat. A dicséret már az a kijelentés: "Ő langyos!"
tippek és
Ha az SKT-ben burgonyát készítek salátára, akkor már 2–4 órával korábban főzöm a burgonyát, mielőtt elegendő hűtési idő elkezdtem volna a készítménnyel. Most lassan hűtse le a burgonyát zárt edényben.
Ne párologtassa el a burgonyát, hagyja el a edényt, és 2-4 óra múlva nyissa ki. Most a burgonya nagyon szalonná vált, ott van "Rädle" és nincs pelyva.
A burgonya továbbra is langyos és tökéletes. Ez még Lisztburgonyával is működik. Sült burgonya előkészítésére is jó.
Még egy megjegyzés:
Tetszik minden más burgonya saláta, majonézzel, hideg, zöldséggel, de a sváb burgonya saláta legyen langyos.
Ez azt jelenti, hogy mindig frissen kell felkészülnie. A maradványok soha nem maradnak ... Bárki, aki nem ismeri a sváb burgonya saláta receptjét, azt googlálja. De én is szeretnék segíteni tippeken.
