Brioche a kenyérsütő számára
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 40 perc.
A Brioche finom asztali tészta, amelyet a kenyérsütőben is elkészíthet.
összetevők
- 160 ml tej
- 80 g vaj
- 390 g liszt
- 40 g cukor
- 1 kg vaníliacukor
- 1 csipet sót
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
- 1,5 teáskanál száraz élesztő
előkészítés
- Melegítse a vajat és a tejet, amíg a vaj megolvad. (Ne melegítse!)
- Helyezze a lisztet, cukrot, vaníliacukrot, sót, tojást és szárított élesztőt a kenyérsütő alakjára.
- Öntsön rá vaj-tej keveréket.
- Állítsa be a programot a brioche-ra (édes vagy élesztő tészta). Menjünk.
