Bolognese raktáron
Mint dolgozó anya, mindig nagy mennyiségben főzek a bolognese-t, és a lehető legszélesebb fagyasztózsákokban fagyasztom őket.
Előnyök: Nagyon gyorsan felolvad - vagy a mikrohullámú sütőben megolvad, és mindig van valami kész a gyors vagy bonyolult konyhához. Gondolj csak a lasagnára. Csak annyit kell tennie, hogy elkészíti a Bechamel mártást. Vagy váratlanul meglátogatja. A tészta mindig működik!
De még a gyerekek és a jobbik fél is felidézhetnek valami finomat, ha anya szeretne moziba menni, vagy ilyesmi ;-)
