Blueberry Puncs
idő
Főzési vagy sütési idő: 5 perc.
Pihenőidő: 10 perc.
Összes előkészítési idő: 25 perc.
A puncs népszerű ital télen. Itt egy teljesen más változat.
összetevők
- 4 teás csipkebogyó tea
- 2 fahéjat
- 250 g áfonya
- 100 ml ribizlilé
- 100 ml ribizli likőr
- 4 teáskanál cukor
előkészítés
- Öntse az erdei csipkebogyó-teát 500 ml forrásban lévő vízzel, és hagyja, hogy 10 percig befagyjon a fahéjat.
- Püré 200 g fekete áfonya és a piros ribizli juice, és óvatosan melegítse.
- Leengedje le a teát, és keverje össze a püré és a likőr keverékével.
- Édesítse a puncsot ízlés szerint, és töltse meg a szemüvegben maradék áfonyaval.
- Tálaljuk fahéjat díszítve.
Ízletesen édes kenyér vajjal és csipkebogyó lekvárral, ízléses.
