Fekete Beer Bread
500 g liszt
1 fl. (Köstritzer) Fekete sör 0,5l
1 csomag sütő szóda
1 Tl só
1 csipet cukor
Mi mégis jól illeszkedik, például: sült hagyma, aprított zöldségek, szalámi- vagy sonkadarabok, gyógynövények stb.
Gyúrja mindent nagyon jól. Kenje meg a dobozformát, melegítse elő a sütőt 250 ° C-ra. Óvatosan öntsük a tésztát az öntőformába. Süssük 250 ° C-on 50 percig.
Ez a kenyér nagyon kiadós - leginkább akkor frissen fogyasztható. Hackepeterrel, herbed túróval, sajttal, libazsírral stb.
