Marha Peking
Marha Peking
Összetevők 4 fő részére
300 g marhahús rövid sütéshez
500 g sárgarépa
Kína fűszerkeverék
szezámolaj
osztriga szósz
szójaszósz
kukoricaliszt
recept:
Vágjuk a sárgarépát vékony csíkokra és ízesítsük kínai fűszerrel. Chop marhahús kínai fűszer és szezám olaj. Ezután melegítse a serpenyőt a legforróbb szintre. Tekerje be a marhahúst a kukoricakeményítőbe és helyezze a serpenyőbe. Adja hozzá később a sárgarépát. Végül fűszerezze osztrigaszósszal és szójaszósszal. Ha szükséges, kösse a mártást kukoricakeményítővel. Ezen felül basmati rizs. Sambal Oelek tettem az asztalra, akkor mindenki készítheti az ételt olyan élesre, amennyit csak akar.
Jó étvágyat
