Grillező - nincs kenyér? Saját pizza tekercsek grillezése
Grillező hétvégenk:
Mindent megvásároltunk: húst, zöldségeket, hagymát, mártást stb. Elfelejtettük a bagettet!
Gyorsan élesztőtésztát készítettem lisztből, vízből, sóból, cukorból, élesztőből és olajból, kis "pizzatekercset" készítettem, alumínium tálra tettem és rácsra tettem.
Időről időre, hogy valamit forgassanak, és ha van a kívánt cserzés, akkor tálalják - nagyon finom íze van!
Mindenkinek megvan a házában a "gyors élesztő tészta" hozzávalói. A vendégeim nem akarják kihagyni a pizza tekercset!
Azt gondolták, hogy a zsemle nemcsak ízletes, hanem jó méretű is.
A következő zsemle megváltoztat valamit ... így köménygel vagy más fűszerekkel és gyógynövényekkel.
