A banán néha kiadós darált hússal

összetevők:

250 g darált hús
Só, bors
3-4 halmozott evőkanál ketchup
1/2 apróra vágott hagyma (közepes)
legfeljebb 250 g banán (talán kevesebb az első próbálkozásnál)

Keverjük össze a darált húst sóval, borssal és apróra vágott hagymával, majd fakanállal keverés közben erősen megsütjük. Ezután keverje meg a ketchupot, és végül adjon hozzá körülbelül annyi vagy felére annyi banándarabot vagy szeletet (amelyet előzőleg meghámozott).

Gyorsan süssük, amíg a banándarabok kiszáradni nem kezdenek. Mindent óvatosan keverjen össze, és tálalás előtt hagyja egy pillanatra átjutni.

Eleinte kissé furcsa íze van, de aztán még inkább!

A Mézga Család | Lehet 2024