Alma rózsa élesztő tésztával (dán tészta)

idő

Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra.

Íme egy tipp a gyors és egyszerű desszerthez - finom almás rózsa.

1 leveles tészta vagy élesztő tészta (a rendelkezésre állástól függően) a hűtött pultból (természetesen ő is készítheti saját magával)
3 alma
5 evőkanál cukor
1-3 evőkanál fahéj (ízlés szerint)
egy kis citromhéjat
egy kis citromlé
porcukor

Először egy fazék vízre kell forralni, adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és a citromlevet.
Az almát negyedezzük, kibelezzük és 3–5 mm vastag szeletekre vágjuk, majd kb. 2 percig vízbe engedik, hogy rugalmassá és puhavá váljanak. Ezután hűtsük szűrőedényben.
Vegye ki a kész szemetet vagy tésztát, és meghintje a megmaradt cukorral, fahéjjal és citrommal, majd vágja a tésztát 1-2 cm vastag csíkokra (csak menjen Pizzahengerrel).
Most fektesse az almaszeleteket kissé átfedésben egymással, és az egészet csigagá dobja. Ideális esetben az almaszeletek kissé fölállnak, és úgy néz ki, mint egy rózsa.
Annak érdekében, hogy sütéskor ne emelkedjen a vége, fogpiszkálóval rögzítheti őket.
Most kb. 30 percig 180 fokos sütőben, és gyors és egyszerű desszerted van.
Örülünk, hogy a porcukor megszórása után megszórjuk, vagy kínáljuk pudingszal.

Sajnos nem tudtam fényképezni sütés után, mert nagyon gyorsan eltűntek.