Alma palacsinta a tányérról

idő

Előkészítési idő: 5 perc.
Főzési vagy sütési idő: 25 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.

Helló, mivel az almás palacsinták népszerûek a ház felnõttei és gyermekei körében, nagyon gyakoriak. A serpenyőben lévő zsír és a szaga azonban mindig zavartak.

Ezért van csak almás palacsinta a sütőtálcából - azaz a sütőből -, ennek számos előnye van: gyorsan megy, kevesebb zsírtartalmú, a konyhában nincs szaga, és mindenki enni tud egyszerre. Itt van a recept:


előkészítés

  • 200 ml tej
  • 100 ml ásványvíz
  • 230 g liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor

Keverjük össze alaposan a turmixgéppel.

Ezután adjunk hozzá 4 tojást és 1 csipet sót, röviden keverjük, és hagyjuk 10 percig ázni a tálban, időben kb. 3 almát meghámozzunk, szeletekre vágjuk, és meghintjük citromlével.

Öntsük a tésztát egy sütőpapírral borított sütőlapra, és tedd rá az almát.


Keverjen össze 50 g folyékony vajat fél kanál fahéjjal és 50 g cukorral, majd terítse el az almán a tányéron.

Süssen mindent egy előmelegített kemencében 180 ° C-on kb. 25 percig.

Remélem élvezni fogja!

Mautner Zsófi receptje - Vendégváró töltött datolya házi chiliolajjal | Április 2024