Téli reggeli
Íme egy olyan reggeli recept, amely jó az immunrendszerre, jó ízű, alacsony kalóriájú, és elég gyorsan megy. Mindig ezt csinálok, amikor úgy érzem, hogy hideg jön, vagy ha meg akarok szabadulni valamilyen téli szalonnától.
Szükségünk van:
- 4 evőkanál természetes joghurt
- 50 ml tej
- 1/2 alma
- 1/2 narancs
- körülbelül 40 g zabliszt
- 1 teáskanál lenmag
- egy darab gyömbér - nagyon szeretem a gyömbért, és veszek egy darabot, amely körülbelül olyan nagy, mint a hüvelykujj fele.
- mazsola
- Néhány citromlé
- fahéj
előkészítés
Ha nem tudja megállni ilyen hideg reggel, először keverje össze a joghurtot és a tejet, majd melegítse fel egy kicsit a mikrohullámú sütőben. De ugyanolyan hideg. Az almát és a narancsot apróra vágjuk, a gyömbért a reszelővel. Zabliszt, lenmag, mazsola és citromlé hozzáad egy kis fahéjat ízlés szerint. Keverje össze mindent jól.
Az alma, a narancs és a citromlé nagyon sok C-vitaminnal rendelkezik. A gyömbér egyébként csodás fegyver: ellensúlyozza az érrendszeri betegségeket és a rákot, jó az emésztésre és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Mazsola édes és gyorsan energiát ad. A lenmag kiválóan alkalmas az emésztésre és a székrekedés ellen (és segíti a zabliszt emésztését). A fahéj pozitív hatással van a vércukorszintre.
Ha sovány tej joghurtot és alacsony zsírtartalmú tejet vesz, akkor a reggeli csak kb. 300 kcal.
