Kis kajszibarack fosztogatás
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 35 perc.
Volt néhány leveles tészta, és ma reggel hoztam néhány friss sárgabarackot a piacról, ezért süttem néhány kajszibarackot a kávéunkhoz. Nem sok munkát végeznek, és nagyon gyorsan elkészíthetők.
A délutáni kávéhoz minden bizonnyal jó íz lesz, és csak sütést ajánlom!
összetevők
- 4 szelet fagyasztott leveles tészta
- némi lekvár keféshez (sárgabarack vagy más fajta)
- Dán darab 1/2 sárgabarack
- 1 felvert tojás
előkészítés
1. lépés:
10 percig sűrítse meg a leveles tésztaleveleket, majd fedje be a hosszú széleket a felvert tojással, fedje le egymással és tekerje ki.
2. lépés:
Sütivágóval - ivópoharakkal vagy süti-vágóval - vágja ki a tészta kerek darabjait, fedje be egy kevés lekvárral és helyezze a kajszibarack felét.
3. lépés:
Most a tésztadarabokat a tojással megtisztítottuk, és a kerek tésztadarabokat kiszorítottuk. Ezeket a közepén ismét egy kis lyukkal ellátják, és a kajszibarackra helyezik.
4. lépés:
A részecskék felületét ismét bevonjuk tojásba, és a sütőtálcát 20 percig toljuk a 170 fokra előmelegített kemencében.
A zsákmány lehűlése után ezek szépségei megsérthetik a szíved tartalmát.
Legyen jó íze!
