Meleg spagetti forró vízzel
Ha a spagetti megmarad, akkor általában kissé "kínos" újra melegíteni.
Ha közvetlenül a mártásba helyezi, gyakran (a mártástól függően) gyakran kiszárad vagy ragacsos lesz, és a serpenyőben is rosszul keverhet, és a szósz összetevői a potban maradnak.
A sült nem mindig ideális megoldás, mert nem kell sütött tésztát sütni - különösen akkor, ha friss mártást kíván főzni. És: a hideg spagetti ragaszkodik egymáshoz, így a tésztagolyóval harcolsz.
Megoldásom ehhez: Helyezze a "spagetti rongyot" egy edénybe, és öntsen rá forró vizet a vízforralóból. Röviden keverjük (oldjuk fel a tésztát egymástól) és hagyjuk néhány percig. Ezután a tészta olyan ízű, mint frissen főzve.
