Gofri sütemény a tányérról
Gofrisütemény, olyan nagy, mint egy sütőlemez:
A WAFFELBLÄTTER majdnem olyan nagy, mint egy sütőlemez (29x23cm), ott van a Walmart (kb. 10 St. 1,25 Euro), mivel nekem van. Olyan, mint a gofri, mint a habbal, a gofrikészítőtől nem.
Ha a gofri túl kicsi a sütőtálcához, akkor csak helyezze őket egymás mellé.
Összetevők és előkészítés
Vegye ki a tésztát:
- Válasszon 8 tojást (tojásfehérjét hóval verte, majd hajtsa be)
- 4 1/2 evőkanál meleg víz
- 2 csomag. Vaníliacukor
- 250 g cukor
- 2 csepp citrom aroma (5 csepp jobb aroma * g *)
- 200 g liszt
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
- 150 g őrölt dió
Az egészet főzzük egy sütőlapra, természetesen lefektetett sütőpapírral :-), majd süssük 160 ° C-on 30 percig.
Töltéshez:
- Beverjük 250 g vajat habzásáig
- majd 200 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál oldható kávé (3 kanál jobb ízű)
Folytassa a keverést, majd egyenként adjon be 3 tojást. Nagyon fontos, hogy egyenként tisztítsa meg őket, és folyamatosan keverje, és ne csak mind a 3 tojást egyszerre.
Amikor a tészta kész, helyezze a sütőlapot egy falapra és hagyja lehűlni. Ezután terítsük el a tölteléket a tésztára, majd rajta egy gofrilevelet, fordítsuk az egészet a gofri oldalán, és húzzuk le a sütőpapírt a másik oldalról, majd tegyük rá a tölteléket és újra egy gofrit. Végül, a hangulatától függően, csodálatos csokoládéval díszítheti az egész dolgot.
