Sajttal sült pulyka szelet
Ma főtt és nagyon egyszerű - csak neked megfelelő:
- vajas sült edény (olyan nagy, hogy a hús szorosan illeszkedjen egymáshoz)
- körülbelül 500 g pulyka szelet (vagy csirke filé - de újra átvágva)
- 1 csésze tejszín (ha még több szószra van szüksége, akkor valami több)
- 100 g reszelt sajt (itt többet vehet be)
---------------------------------------------------------------------------
Melegítsük fel a sütőt kb. 200 ° C-ra.
Jól sózza meg a húst, borssal és édes paprikával fűszerezze, és helyezze az edénybe. Mint mondtam, szép és szoros, ha tudsz. Ezután öntsük rá a tejszínt, a húst enyhén be kell fedni vagy annál többet. Ismét sót, hogy az édes krém szívesebben íze legyen. Ezután egyenletesen ossza rá a reszelt sajtot.
Hozza a formát a sütőbe, és jó 1/2 órát süsse. A sajtnak jól meg kell pirult.
Mindig spagetteket csinálok, mert akkor van egy jó krémsajtmártás a tésztához, és a hús nagyon finom.
