Túl nagy és kemény Aufbackbrötchen
Néha szeretek sütni ezeket a tekercs (Fertigbrötchen), amelyeket minden szupermarketben kap, függetlenül attól, hogy a polcon vagy a fagyasztóban van-e. És sajnos nagyon gyakran történt velem, hogy túl ropogók voltak, és szétdaraboltam, amikor szeletelt vagy haraptam.
Különösen nagyon bosszantó, ha úton szeretné őket venni. Csak sütés után dobom a kenyeret egy rövid vajzsákba vagy valami hasonlóba, tudod, ez a műanyag. 1 - 2 perc elég. A táskában összegyűjtött forró gőz miatt a zsemle kissé kevésbé ropogós lesz, és szeletelhető, és természetesen jól eszik.
