Paradicsom és mozzarella nyárs
Ez a harapnivaló egy finom szemet gyönyörködtető ember, akinek mindig meglepődve néz ki :-)
összetevők:
- fa nyárs (mint a saslikra)
- cseresznye paradicsom
- kicsi (!) mozzarella golyó (körülbelül a cseresznye paradicsom mérete)
- egész bazsalikom levelek
- Balzsamos vagy balzsamos krém
Az elkészítés rendkívül egyszerű: egyszerűen tegyen mozzarellát, paradicsomot és bazsalikom levét a nyársra, egyenként, amíg meg nem telik (hagyjon néhány hüvelyk érintést). Ezután finomítsa balzsammal, esetleg sóval és borssal.
Tegye az összes nyársat egy tányérra - sokkal kifinomultabbnak néz ki, mint amilyen.
