Ízletes nyúl fül (nyúl füle)
idő
Előkészítési idő: 40 perc.
Főzési vagy sütési idő: 30 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 10 perc.
Ez a finom Hasenöhrl ma a kávé számára készült, és természetesen szeretném megosztani veled a receptet. A Hasenöhrl (nyúl füle) nagyon édes, porral, cukorral, kávéval, kakaóval vagy teával meghintve, de ízlésesek lehetnek egy erős marhahúsleveshez, mint körethez, de porcukor nélkül.
összetevők
- 500 g liszt
- 1 csipet sót
- egy jó lövés tejet
- 1 csésze tejföl
- 2 evőkanál olaj
- Zsír sütéshez
előkészítés
Tegye az összes összetevőt egy nagy tálba, és jól gyúrja le, majd 1/2 órán át pihenjen a hűtőszekrényben.
Először mindig vékonyan húzza ki a tésztát, és vágjon a tésztából közepes méretű háromszöget, majd süsse fel a zsírt, és süsse meg a háromszöget mindkét oldalukról aranybarna színűre, amikor kissé lehűtve meghintjük porcukorral.
