Vízszűrő - értelmes vásárlás vagy felesleges kimenet?
Sokan esküsznek a vízszűrőikre, lágyító rendszereket hoznak létre, köveket helyeznek a vízbe vagy mágneses terekkel rendelkező rendszereket telepítenek. Mások még a Brita & Co.-t demonizálják, baktériumoknak nevezik őket és negatív hatásokat tagadnak. Hol van értelme a vízszűrőknek?
A víz minősége
A német csapvíz a legjobb és legteljesebb felügyelt étel. Amit eljön a csapból, inni lehet habozás nélkül és a baktériumoktól való félelem nélkül. A korlátokat szigorúként elismerik és kivétel nélkül betartják. Amit a vízműben nem lehet kiszűrni, a háztartási szűrő nem képes megtartani. Miért akkor a vízszűrő?
A víz keménysége
A csapvíztől a területhez viszonyítva jelentősen eltér a vízkeménység. Ez a kifejezés elsősorban a kalcium és magnézium vízionokban, a stroncium és a bárium kis részeiben oldott koncentrációjára vonatkozik. Az egység? Német keménységi fok? ° dH. Manapság három vízkeménységi tartomány van: lágy (kevesebb mint 8,4 ° dH), közepes (8,4 és 14 ° dH között) és kemény (több mint 14 ° dH). Ezek az oldott ionok, ha feloldódnak, oldhatatlan vegyületeket képezhetnek, mint például mész. Például a kalcium-ionok feloldódnak, mindaddig, amíg egyensúlyban vannak a vízben lévő szénsavval. Ha a víz melegítésével vagy elpárologtatásával veszít szénsavat, akkor oldhatatlan mész kicsapódik. Következmények: meszesedés és íz elvesztése. Különösen az elektromos készülékeknél, amelyekben víz melegül, például kávéfőzők, vízforralók vagy gőzhajók, gyorsan észreveszi a fehér felületet, amelyet nem lehet ilyen könnyen eltávolítani. De a legtöbb növénynek sem tetszik a kemény víz? a mész túl sok anyagcseréjükhöz. A lágyvizes szappanokkal több habot ad, ezért a mosógépekhez további vízlágyítók hozzáadásával is csökkentenie kell a mosószert.
Hogyan lehet csökkenteni a vízkeménységet?
Különböző rendszerek vannak az ionok kijutására a vízből. Például a vízművekben a nagyon kemény vizet dekarbonizálják, mielőtt kalcium-hidroxid hozzáadásával vezetik a vezetékbe. A háztartásban a mosogatógépek és a vízlágyító rendszerek ioncserélőkön alapulnak, amelyek a kalcium- és magnéziumionokat nátriumionokkal helyettesítik. Az ioncserélőknek rendszeres friss nátrium-ionokra van szükségük - tehát közönséges só hozzáadása! Az ioncserélőkön kívül a tisztítószerek polifoszfátokat is tartalmaznak, amelyek megkötik az ionokat.
A háztartási vízszűrők, mint például a Brita szűrői, szintén az ioncserélő elvén működnek. Ezen felül szűrik a vizet egy aktívszén-szűrőn, hogy eltávolítsák a szagot és az ízét zavaró anyagokat, például a klórt. Ezek az aktívszén-szűrők kritikában vannak, mert itt baktériumokat képezhetnek. Ezért a szűrőgyártók ezüstre támaszkodnak a baktériumok elpusztítására. Ugyanakkor maga a felhasználó kezeli a csíraterhelést a szűrő rendszeres cseréjével, legalább havonta egyszer! A víz keménységi fokát megbízhatóan csökkenti a szűrőrendszerek használata? de csak a szűrő rendszeres cseréjével.
Egyébként, a független vizsgálati jelentések szerint a mágneses vagy elektromos mezőket tartalmazó rendszereknek nincs hatása a vízkeménységre.
Mi okozza a keménységi fok csökkentését?
A kalcium lerakódások jelentősen csökkennek? de ez nem menti meg a kávéfőző rendszeres vízkőmentesítésétől. Mivel az ionok kevesebbek a szűrők által, de nem tűnnek el. Legyen szó teljesen automatikus kávéfőzőről, szűrőgépről vagy eszpresszószűrő-tartóról, az aromakészülék belsejét tisztán kell tartani, garantálva ezzel a hosszú élettartamot.
Az íze megváltozik: nem csak a tea- és a kávéfogyasztók szűrt vízzel esküsznek, mert az íz jobban fejlődik. Használjon szűrt vizet főzés közben? Az a pletyka, hogy a szűrt vízben a tészta nem ragaszkodik össze, csak ez: egy pletyka. Annak érdekében, hogy a zöldségek megőrizhessék színét a kivilágítás után, jeges vízfürdő biztosítja a főzés megszakítását, amelynek semmi köze sincs a vízkeménységhez. A szűrővizet főzéshez csak akkor javasoljuk, ha a vonalból származó víz kellemetlen íze van, például ha klórozott. A mészkő lerakódások a fazékban könnyen eltávolíthatók ecetes infúzióval, a mészmérgezés során? Tojások főznek? Ön már adhat egy fröccsenő ecetet a főzővízben.
Vásároljon most BRITA vízszűrő Marella fehér 6 MAXTRA + szűrőbetéttel - BRITA Filter féléves csomag? 44,99? 34,26 ?
Következtetés:
- A vízszűrőkkel csökkentheti a vízkeménységet és eltávolíthatja az zavaró íznyomokat.
- Az ioncserélésen alapuló vízszűrők, például a Brita szűrői, közepes és mindenekelőtt kemény vízhez ajánlottak elektromos készülékekhez. A vízkeménység a vízműben kérdezhető meg.
- A szűrőbetétet a gyártó ajánlása szerint rendszeresen cserélni kell.
A szerkesztő tippe: A csapvíz vízkeménységét maguk is meghatározhatják úgynevezett tesztcsíkokkal vagy cseppekkel