Tárolja a gyömbért hosszú ideig friss állapotban
Gyakran idegesítették, hogy a friss gyömbérgyökér - egyszer vágva - olyan gyorsan fás vagy rostos és száraz lesz.
És az erős íz miatt főzni kell, valójában mindig csak egy ujjat széles.
Mióta találtam hasznosnak azt a tippet, amelyet anyám (csak azt mondom, hogy TheFruitAndFlowerBasket;);) a közelmúltban adta egyszerre.
Tekerje be a szeletelt gyömbért egy kissé megnedvesített konyhai papírdarabba, majd csomagolja be egy ragasztózsákba, amely viszont (a lehető legkevesebb levegővel!) Bezáródik.
Akkor a gyömbért 2-3 hétig tarthatja hűtőszekrényben, és friss marad.
