Keverje hozzá jól a sváb burgonya salátát
A sváb burgonya saláta nem lehet musty. Ezért mindig kemény burgonyát használjon. Ha becsavarodott (kis "rablóban"), akkor ne keverje össze utána kézzel a salátás öntettel, hanem megragad két nagy műanyag tálat, és ürítse ki a vágott burgonyát egybe, és adja hozzá a szószot.
Most öntse a burgonyát az egyik tálból a másikba, ahelyett, hogy mindent a kezével vagy a salátaszerverekkel keverne. Ez megőrzi a "rekeszt", és a saláta nem válik burgonyapürévé.
