Hóvihar - finom sütemény
A Hóvihar egy finom, meglehetősen egyszerű sütemény, amely mindig jól érkezik.
Először két emeletet sütünk, rajta a hó. így:
Keverje hozzá a 125 g vajat 125 g cukorral és 1 p vaníliacukorral, amíg bolyhos. Keverje hozzá a tojássárgáját és az egész tojást. Adjunk hozzá 2 evőkanál tejet és 2-3 csepp citromlevet. Ezután adjunk hozzá 150 g lisztet és 1 oldal sütőport. Szétterítse ezt a tésztát két egyenlő rugós formára (vagy egyenként süssön, ha csak egy van).
Tehát most 4 tojásfehérjét verünk mereven, adjunk hozzá 180 g cukrot. A tojásfehérjét viszont egyenletesen kefével keverte a tésztára. Most minden 50g szeletelt mandula elterjedt a tojásfehérjén.
Most süssük a padlókat. hozzávetőlegesen 20 percig 180 ° C U / O hőn.
A töltelékhez egy csomag (450 g) fagyasztott málna kerül, egy edénybe tesszük, és ráhúzzunk rá egy zacskó piros tortát. Az elegyet röviden forraljuk, amíg az öntvény feloldódik. Hűtés után a málnapépét az első emeleten terjesztjük.
Tedd fel két csésze édes tejszínt két krémmel, ha tetszik, adj hozzá egy kevés cukorral, majd keverd fel a málnát.
Tehát már majdnem kész, tedd rá a második emeletet és porítsd el némi porcukorral.
Lehet, hogy kissé bonyolult, de nem az. Csak a receptet akartam pontosan leírni.
