Finom szelet - tiszta munka
Amire szükség lesz:
Egy nagy vágódeszka
Kétszer hosszabb darab ragasztófilm
Egy serpenyőben vagy szárban rakott
Helyezze a fóliát a vágódeszkára, dobja rá a szelet, fűszerezze. Akkor csúsztassa át a csúszda hátralévő részét, és hevesen megcsapja az egész dolgot a fenti serpenyővel (tényleg szilárdan rajta, inkább túl sok, mint túl kevés;)). Ezután fordítsa meg a "fóliacsomagot", és fűszerezze a másik oldalát.
Fűszerezett, csaptelepítve a serpenyőbe.
A hús szelídé válik, az asztal és a serpenyő tiszta marad.
