remoulade
Az remoulade nekem jó ízlés, és az öntetek alatt kevésbé zsíros, mint a vaj vagy a margarin. Vegye ki, ha van konyhai keverője, a kívánt mennyiségtől függően: Kész majonéz műanyag palackban, alacsony zsírtartalmú (vagy házi készítésű) uborka, ezüst hagyma, zöld olajbogyó kő nélkül, petrezselyem, kapor és esetleg tárkony (fagyasztott), aki fokhagymát is szeretne ezt megtenni.
Vágjuk a zöldségeket és a gyógynövényeket a turmixgépbe, adjuk hozzá az uborkavízből vagy a citromléből. Só és bors ízlés szerint. Keverje hozzá a majonézt. Ha az átalakulás túl vékonyá válik, akkor keverje meg a sásványmag-rágót.
Helyezze az egészet a már üres műanyag palackba (legyen óvatos, ne öblítse le a palackot vízzel, mert a víz mindig baktériumokat tartalmaz). A majonéz többi része csendes lehet benne. Hűtsük le.
Szeretek főzni sonkával, csirkével, hallal, garnélarákkal stb. Kenyeret. A paradicsomot meg lehet tölteni keményen főtt tojással és az átalakítóval is.
