Vörösbor és tejszín puding
idő
Előkészítési idő: 15 perc.
Főzési vagy sütési idő: 15 perc.
Pihenőidő: 3 óra
Összes előkészítési idő: 3 óra 30 perc
Ma étvágyunk volt egy finom desszertre, és azt hittem, hogy vörösbort, vaníliakrém pudingot készítek? és néhány szőlő egy finom vörösbor-puding pudingot.
Természetesen, ahogy én készítettem, csak felnőtteknek szól, de a gyerekeknek nem kell ezt az ízletes desszertet figyelniük. A vörös bort cserélik vörös szőlőlére, és a puding gyermekek számára habozás nélkül ehető. Ennek a készítménynek a cukormennyiségét legalább felére kell csökkentenie, mivel a szőlőlé igen, ellentétben a vörösnel, máris viszonylag édes.
összetevők
2-3 felnőtt számára:
- 1 Btl vaníliakrém puding
- 350 ml vörös bor
- 150 ml vizet
- 100 g cukor
- Bevertük 200 ml tejszínt
- Vörös vagy fehér szőlő dekorációhoz
előkészítés
- Távolítsa el a bor-víz keverék egy részét, és forralja fel a maradékot.
- Időközben keverje össze a pudingport és a cukrot az eltávolított folyadékban.
- Amikor a bor forr, vegye ki a edényt a tányérról, és keverje bele a pudingpor-keveréket a habverővel a forró folyadékba.
- Most engedje újra emelkedni, rövid ideig keverve, és öntse a pudingot egy tálba, és hagyja lehűlni. Kérjük, keverje meg időnként, hogy ne alakuljon ki bőr vagy takarja le a felületet ragasztófóliával.
- Amikor a puding lehűl, a tejszínhabot óvatosan keverjük, és a pudingot kis tálakba vagy poharakba töltjük.
- Tálalás előtt néhány szőlőt leöblítenek, cukorba vagy porcukorba hengerelik, és a pudingokat olyan vonzóan díszítik, hogy megkóstolják!