Készen savanyított Sauerbraten a hűtőszekrényből
Sauerbratenrezepte már rengeteg, tehát csak a következő "tapasztalati jelentés" egy kész pácolt Sauerbraten hűtőszekrényből.
Egy igazán finom "Rhenish" Sauerbraten készíthető a Kaufhallen hűtőszámlálóból pácolt kész pácokkal is, ha figyelembe veszi a következőket: Soha ne használja a tót, különben túl savanyú lesz. A pörkölésből kifolyó folyadék elég savanyúvá válik!
További fűszerként ajánlhatom néhány gyömbérport. A kívánt édes hang lehet - mint amilyen van - az eredeti fehérrépa-zöldekkel, vagy pedig a barna cukorral - ez a tea is nagyon jó ízű.
Mazsola lehet, de nem kell. Szeretem őket, de nem túl sok!
Ezek a gombócok vagy tészták egyértelműek!
