Rahmapfelkuchen
Anyukánk ősszel sütötte ezt az almás pite gyermekeinknek, amikor zsákokkal teli hazaéréskor hazaérkeztünk. És hidd el nekem, 3 gyerek rengeteg váratlanul összegyűjti, ha ilyen finom almáspiteknek ígérik őket.
összetevők:
125 g margarin
125 g cukor
1 csomag vaníliacukor
1 csipet sót
Verte mindent, ami habos.
Keverje hozzá 3 egész tojást, amíg a cukor feloldódik.
200 g liszt
2 teáskanál sütőpor
2 evőkanál tej,
Keverjük.
Töltse meg a tésztát egy zsírozott rugós serpenyőbe. Hámozzon meg 1 kg almát, és kössük rá a tésztára.
Készítsen pudingot a következő összetevőkből.
250 ml tej
250 ml krém
100 g vaj
100 g cukor
40 g kukoricakeményítő
2 tojás,
Helyezze a pudingot az almára.
Süssük a tortát egy órán át 180 fokon, és lehűlés után porzzuk meg porcukorral. Ízelt tejszínhab.
