Puff meggyes pite
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 20 perc.
Összes előkészítési idő: 30 perc.
Ez a sütemény gyorsan megsütésre kerül, amikor a kávé rönkökre látogat, vagy akár meglepetésként a család számára.
Egy egész lap összetevői - 1. változat:
- 20 g vajpehely
- 2x leveles tészta
- 3 pck vaníliacukor
- 500 g kvarc
- 3 tojássárgája
- 150 g cukor
- Mazsola ízlés szerint
- 1 csomag szeletelt mandula
Helyezze a túrót egy tálba, adja hozzá a sárgáját és a cukrot, alaposan keverje meg, majd hajtsa be a mazsolát.
2. változat
- 2x leveles tészta
- 3 pck vaníliacukor
- 20 g vajpehely
- 2 pohár lecsepegtetett cseresznye
- 1 csomag szeletelt mandula
előkészítés
Melegítse elő a sütőt 200 fokon kb. 15 percig.
Az egyenletesen fektesse le egy csomagolt leveles tészta tartalmát az olajozott sütőtálcán.
Ossza el a cseresznye vagy a kvarc keveréket a tetején, majd fedje le a leveles tészta másik csomagjának tartalmával, hajtsa át a széleit és szorosan nyomja meg, hogy semmi ne kifogyjon.
Ezután meghintjük a mandulával, szórjuk fel a vajpehelyeket a tetejére, és megszórjuk az vaníliacukorral.
Süssük 200 fokon kb. 20 percig, amíg a sütemény aranysárga lesz. Még mindig élvezze a könnyű meleget.
Mindkét változatot szeretjük, én személy szerint hajlamosak a cseresznye töltelékre.
