Tészta saláta kukorica salátával
galambbegysalátát
Tészta (például Farfalle)
- mindkettő nagyjából azonos
koktélparadicsommal
Feta vagy balkáni sajt
uborka
paprika
balzsamecet
olaj
só
bors
méz
mustár
Forraljuk fel a tésztát, és hagyjuk lehűlni (ideális maradék felhasználásra is). Mossa ki a salátát és a zöldségeket, engedje le a salátát. Készítsen 2/3 olajat és 1/3 ecetet, egy-egy teáskanál mézet és mustárt, sót, borsot és egy pácot.
Keverjük össze az apróra vágott zöldségeket a sajttal és a tésztával, engedjük át egy kicsit. Közvetlenül tálalás előtt hajtsa össze a bárány salátáját.
Kész!
