Ánizs sütik Uromas recept szerint

idő

Előkészítési idő: 20 perc.
Főzési vagy sütési idő: 14 perc.
Összes előkészítési idő: 34 perc.

Uromas ánizs sütik. Ezeket a sütiket már sütött a nagymamám, aki a Bergisches földről származik. Mint tudod, értékeli a jó ételeket.

összetevők

  • 250 g a legjobb cukor
  • 3 kis tojás
  • 250 g liszt
  • 2 evőkanál teljes kiőrlésű rizs

előkészítés

Az utasításokat - kézzel keverve - be kell tartani. Eleinte nem hitték el, és a turmixgéppel kevertem. A sütik nem kapták meg a tipikus "kalapot".

  1. Keverje össze a cukrot és a tojást kézzel 20 percig! Adjunk hozzá lisztet és acai szemcséket és keverjük össze.
  2. Ebből a tömegből egy euró nagyméretű sütiket egy zsíros, liszttel ellátott lapra permeteznek egy csővezetékzsákkal. 3 lapot ad.
  3. Fontos: Hagyja egy éjszakán át megszáradni egy meleg szobában.
  4. Másnap reggel 14 percig 135 ° C-on több száradni, mint sütni.
  5. Közvetlenül ezután kés segítségével óvatosan lazítsa meg a tányérról.

Karácsonyi mézes süti | Április 2024