Kemencében sült zöldségek csirkecombokkal

idő

Előkészítési idő: 30 perc.
Főzési vagy sütési idő: 45 perc.
Összes előkészítési idő: 1 óra 15 perc.

Ha ismét gyorsan kell mennie, de ízlésesnek és egészségesnek kell lennie, itt van a megfelelő recept neked!

4 fő részére

1 kg szilárdító burgonya
8 csirkecomb
1 paprika
2 nagyobb cukkini
250 g cseresznye paradicsom
1 zöldség hagyma
2 gerezd fokhagyma
friss rozmaring
só
Sült csirke fűszer, vagy ha nincs kéznél, gyorsan elkészítheti saját fűszerét olívaolajból, paprikából, sóból és borsból.

Melegítse elő a sütőt 200 fokos felső / alsó hőmérsékletre vagy 180 fokos konvekciós levegőn.
Helyezze a sütőlapot sütőpapírral, és meghintje egy kevés sóval.
A burgonyát meghámozzuk, és a burgonya méretének megfelelően fele vagy negyedre vágjuk, és tegyük a sütőlapra.
Vágjuk apró darabokra a rozmaringot, és megsórjuk a sóval a burgonyára.
Mossa meg a csirkecombokat, szárítsa meg és éles késsel válassza le az alsó és a combot.
Ezután a csirkét vagy a kész sült csirkével, vagy a speciálisan készített fűszerével dörzsölje körbe, és ossza meg a burgonya között a sütőlapon.
Helyezze a sütőbe, lehetőleg a középső sínre.
Állítson riasztást 25 percre, hogy hozzáadhassa a zöldségeket.
Most mossa meg a zöldségeket. Vágja a paprikát és a cukkinit apróra csíkokra. Vágjuk a hagymát gyűrűkbe, és negyedezzük a fokhagyma-szegfűszeget, és csak egyszer szúrjuk meg a cseresznye paradicsomot.
A 25 perc elteltével adjuk hozzá a zöldségeket a sütőlaphoz és kefük a kapott főzőfolyadékkal.
Ezután ismét mindent kb. 20 percig a sütőben főzni. Kész!

Élvezze az étkezését!