Ribizli Jelly Prosecco
idő
Előkészítési idő: 10 perc.
Főzési vagy sütési idő: 4 perc.
Összes előkészítési idő: 14 perc.
A kertben a ribizli érett! Tehát menj, készítsd el a piros ribiszke prosecco zselét:
összetevők
- 1/2 liter fehér ribiszke lé
- 1/4 L lé piros ribizli
- 1 Piccolo Prosecco
- 1 csipet sót
- 1 tasak citromsavat
- 500 g lekvárcukor 1: 2
- néhány szórólap citromfű
előkészítés
- Helyezze a levet egy magas serpenyőbe, adjon hozzá sót, cukrot, citromsavat és a Prosecco-t. Vágja le a citrombalzsamot nagyon kicsire (kívánt mennyiségben) és adja hozzá az egészet.
- Melegítsük és forraljuk 4 percig.
- Azonnal töltsön be tiszta forró csavaros üvegeket. Hagyja 10 percig fejjel lefelé állni, majd fordítsa meg és hagyja pihenni.