Omi 5 perces tészta - gyors és édes
Az 5 perces tészta egyfajta párolt tészta, élesztő nélkül, de szódabikarbóna mellett folynak.
2 tojást keverünk 5 evőkanál cukorral, 6 evőkanál liszttel és 3 evőkanál sütőporral az aljára húzva.
Tegyen egy edénybe kb. 1 cm magas tejet és egy kanál vajat. Forraljuk fel.
Teáskanállal vágja le a tésztát és tegye a forrásban lévő tejbe. Csökkentse a hőt, fedje le rajta.
5 perc elteltével a bütykök feltűntek és készen állnak.
Mi van? Kompót vagy vanília szósz.
Az 5 perces tészta is elég kávé lehet, ha meglepő látogatás érkezik.
