Bajor féltészta
Féltészta édes szerelmeseinek.
Főételként:
Negyed régi tekercs (kemény lehet és lehet is), áztassa a tejet vaníliacukorral és egy kicsit normál cukorral, amíg a tekercsek jól meg nem áznak. Óvatosan fordítsa a tekercset tojás- és zsemlemorzsára.
Süssük a serpenyőben egy kis vajjal, amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk sűrített gyümölcsmártásokkal (gyümölcsökkel). Például, Áfonya, málna stb.
Vagy desszertként:
Helyezze a sült tésztát egy kis vaníliaszószban a tányérra, meghintjük fahéjjal és cukorral. Adjunk hozzá egy labdát diófagylaltot vagy csokoládéfagylaltot. Dekorációként talán egy darab fahéjat és Vaniellestange letette.
